Marktüberwachung

Allgemeine Informationen

Landwirtschaftliche Erzeugnisse tierischer und pflanzlicher Herkunft werden durch Kontrolleure der Abteilung 2 auf die Einhaltung des geltenden Fachrechts, der EU-einheitlichen bzw. deutschen Qualitätsnormen und Handelsklassen überprüft. Dies erfolgt in Erzeugerbetrieben, beim Hersteller, in Eierpackstellen und Schlachtbetrieben, im Großhandel und in den Logistikzentren des Einzelhandels, aber auch im Einzelhandel selbst und beim Anwender.

Die Aufgaben beziehen sich auf folgende Gebiete:

• Vieh und Fleisch
• Eier und Geflügel
• Milch und Milcherzeugnisse
• Obst und Gemüse
• Futtermittel
• Saatgutverkehr
• Düngemittelverkehr

Außerdem obliegt dem TLLLR die Kontrolle des Bereichs Ökologischer Landbau. In Abteilung 2 ist die Überwachung der Einhaltung der EU-Verordnungen in diesem Rechtsbereich organisatorisch angesiedelt.