Mikrobiologie
Aufgaben des mikrobiologischen S2-Laboratoriums als akkreditierte und amtlich zugelassene Untersuchungseinrichtung sind mikrobiologische Untersuchungen von Futtermitteln, Ernteprodukten, Wasser, Düngemitteln sowie sonstiger landwirtschaftlich relevanter Substrate.
Schwerpunkte
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Seuchenhygiene
Die seuchenhygienische Unbedenklichkeit und eine möglichst starke Verrottung sind wesentliche Voraussetzungen zum Einsatz von Sekundärrohstoffdüngern in der Landwirtschaft. Sowohl der Nachweis von Salmonella (Seuchenhygiene) als auch die Bestimmung des Rottegrades erfolgen im mikrobiologischen Labor.
Fusarium
Erntefrisches Getreide und erntefrischer Mais werden im Rahmen von Qualitätsprogrammen auf ihren mikrobiologischen Status geprüft, d. h. ob und in welchem Maße die nachweisbaren Mikroorganismen deren Qualität beeinträchtigen können. Besondere Aufmerksamkeit erfährt hier Fusarium, ein feldbürtiger Pilz, der als Mykotoxinbildner gefürchtet ist.
Tränkwasser
Die bakteriologische Keimzahlbestimmung sowie die Erfassung von Indikatorkeimen für hygienisch bedenkliche Verunreinigungen dienen als Kriterien sowohl zur Beurteilung der mikrobiologischen Qualität von Tränkwasser als auch von Wasser für Beregnungszwecke.
Futtermittelmikrobiologie
Die mikrobiologische Qualitätsbeurteilung von Futtermitteln beruht auf der qualitativen und quantitativen Erfassung von produkttypischen und verderbanzeigenden Indikatorkeimen und einer nachfolgenden Zuordnung des jeweiligen Futtermittels in eine mikrobiologische Qualitätsstufe.
Bodenenzymologie
Im Rahmen eines deutschlandweiten Bodenmonitorings werden mikrobiologische Parameter zur Abschätzung der Aktivität von Bodenmikroorganismen erfasst. Die Daten ermöglichen u. a. Aussagen zu mittel- und langfristigen Veränderungen des Bodenlebens infolge unterschiedlicher Nutzung und Bewirtschaftung.
Konsumcannabis
Das Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum (TLLLR) ist nach dem am 1. April 2024 in Kraft getretenen Konsumcannabisgesetz die im Land Thüringen zuständige Behörde.
Im Rahmen der Überwachung und Kontrolle von Konsumcannabis werden im mikrobiologischen S2-Labor Untersuchungen auf aerobe mesophile Bakterien, Schimmelpilze sowie Hefen vorgenommen.
Kontakt
Dr. Maja Rischer
Tel.: +49 361 574041-332
Laborleiterin
Mikrobiologisches S2-Labor
maja.rischer@tlllr.thueringen.de
Aktuelle Informationen
- Qualitätskontrolle von Futtermittel, Ernteprodukten und Düngemitteln im mikrobiologischen Labor
- Prüfung auf seuchenhygienische Unbedenklichkeit von organischen Düngern und Wirtschaftsdüngern gemäß Düngemittelverordnung (DüMV)
- Gesunde Tiere benötigen qualitätsgerechtes Futter
- Information zum Fusariumbesatz und Mykotoxingehalt von erntefrischem Getreide
- Bodenenzymologische Untersuchungen auf Thüringer Böden
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