Am 5. Dezember 2024 fand im Schützenhaus Stadtroda die 34. Thüringer Landesbraugerstentagung statt. Die traditionsreiche Veranstaltung, organisiert vom Thüringer Braugerstenverein e.V. und dem Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum, bot eine Plattform für den Austausch über aktuelle Entwicklungen, Herausforderungen und Zukunftsperspektiven im Braugerstenanbau.
Im Mittelpunkt der Tagung standen die Ergebnisse des Braugerstenjahres 2024. Das Jahr war durch eine vergrößerte Anbaufläche und gute Erträge geprägt, aber auch von Qualitätsproblemen und schwierigen Marktbedingungen. Die Vorträge namhafter Referenten beleuchteten zentrale Themen wie die Auswirkungen des Klimawandels, gestiegene Produktionskosten und den rückläufigen Bierabsatz in Deutschland.
Zu den Höhepunkten der Veranstaltung zählten die Vorträge von Walter König, Geschäftsführer der Braugersten-Gemeinschaft e.V., der über die aktuelle Situation der Brauwirtschaft in Deutschland und Europa sprach, sowie von Falk Böttcher vom Deutschen Wetterdienst, der die klimatischen Herausforderungen für den Braugerstenanbau erläuterte. Lukas Harnisch vom Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum zog in seinem Vortrag eine Bilanz des Braugerstenjahres 2024, während sein Kollege Christian Guddat Sortenempfehlungen für die Aussaat 2025 präsentierte, die auf umfassenden Versuchsergebnissen basieren.
Ein besonderer Höhepunkt war die Auszeichnung der Sieger des Braugerstenwettbewerbs durch Dr. Lars Fliege, den Vorsitzenden des Thüringer Braugerstenvereins e.V.
Die Veranstaltung hat erneut gezeigt, wie wichtig der Austausch zwischen Experten, Landwirten und Vertretern der Brauwirtschaft ist, um gemeinsam die Zukunft des Braugerstenanbaus zu gestalten.