Der Termin in Großenstein zur Thematik Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen ist eines der ersten Angebote im Jahresverlauf zur Besichtigung von Feldversuchen auf den Versuchsflächen des Thüringer Landesamtes für Landwirtschaft und Ländlichen Raum und ein zentraler Treffpunkt für Praktiker, Berater und Erzeuger aus der Region.
Zum Start der neuen Erntesaison von Blatt- und Krautdrogen, wie Brennnessel und Pfefferminze sowie der im Thüringer Anbau besonders bedeutsamen Blütendroge Kamille, versammelten sich am 15. Mai zahlreiche Vertreter aus diesem Fachbereich auf der ostthüringer Versuchsstation.
Im Mittelpunkt standen bewährte und neue Ansätze für den erfolgreichen Anbau der Pflanzen. Vorgestellt wurden unter anderem praxistaugliche Verfahren zur Unkrautregulierung, abgestimmt auf die jeweiligen Kulturen – von chemischen Maßnahmen bis hin zu kombinierten Methoden mit mechanischer Unterstützung. Ebenso wurde auf die richtige Düngung, speziell beim Mutterkraut, eingegangen.
Die Feldtage leisten einen wichtigen Beitrag zur Stärkung des nachhaltigen Pflanzenanbaus in Thüringen. Sie bieten Landwirten konkrete Hilfestellung bei der Optimierung ihrer Verfahren und fördern den Wissensaustausch innerhalb der Branche.
Mit den Versuchstätigkeiten des Landesamtes in Großenstein soll speziell der Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen in Thüringen unterstützt und gefördert werden. Ein starker Partner bei diesen Aktivitäten ist der Thüringer Interessenverband für Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen, der sich aktiv für die Weiterentwicklung und Vermarktung dieser besonderen Kulturarten einsetzt.